Пирометр Fluke FP Plus представляет собой комбинированный измерительный инструмент, способный заменить собой сразу несколько приборов, используемых в кулинарном производстве, на складах и на предприятиях пищевой промышленности одновременно.
проверить степень готовности и контролировать правильность хранения продукции.
Широкий диапазон температур значительно увеличивает сферу возможного применения термометра Fluke FP Plus. Вы можете контролировать продукты с более глубокой степенью заморозки или обеспечить точность соблюдения технологии при приготовлении специфических блюд, например, жаренного мяса с корочкой.
Еще одной важной особенностью Fluke FoodPro Plus является наличие встроенного таймера с акустическим сигнализатором, поэтому в процессе приготовления блюд вы можете четко придерживаться требуемой временной технологии, не используя дополнительные приборы для хронометража.
Помимо фиксации текущих температурных показателей контролируемого объекта, Fluke FP Plus отображает одновременно максимальное значение температуры, достигнутое за всё время измерения. Благодаря этому минимизируется возможность получения недостоверных результатов, и вы можете оперативно выявлять температурные аномалии, например, тёплые зоны в холодильных камерах или непрогрев на жарочных поверхностях.
Существенным преимуществом пищевого термометра Fluke FP Plus является автоматическое запоминание последнего результата измерений. Если дисплей отключен, вы можете вывести сохраненный температурный показатель, нажав кнопку SELECT.
Светодиодная подсветка помогает визуально определить зону измерений. Над ЖК-дисплеем термоизмерителя Fluke FP Plus размешены индикаторы зон НАССР, позволяющие использовать данный прибор для оперативного контроля содержания быстропортящейся продукции и сырья. Быстрым сканированием вы можете выявлять потенциально опасные зоны, где температурный режим способствует размножению микроорганизмов, и в которых при длительном нахождении продукты могут испортиться. Данный режим работает как при бесконтактных, так и контактных измерениях температуры, поэтому Fluke FoodPro Plus могут использовать в своей деятельности инспекторы качества и представители санитарных служб.
Модульная конструкция зонда инфракрасного термометра Fluke FP Plus позволяет легко произвести замену повреждённого щупа, не обращаясь в сервисный центр. Сменный щуп можно заказать в качестве аксессуара, после его замены не требуется никакая дополнительная калибровка прибора.
Купить пирометр Fluke FP Plus стоит для обеспечения качественного приготовления и хранения пищевой продукции, чувствительной к нарушениям температурного режима, а также для обнаружения этих нарушений.
Fluke FoodPro Plus | |
---|---|
Диапазон температур: | -35 ºC - 275 ºC |
Точность | (предполагается рабочая температура 23°C ±2 º) |
между 0 ºC и 65 ºC: ±1 ºC | |
ниже 0 ºC : ±1 º ±0,1 градус/градус | |
выше 65 ºC): ±1,5 % от значения | |
Время отклика | <500 мс после первого измерения |
Спектральная чувствительность | 8-14 микрон |
Коэффициент излучения | предустановлено для нужд служб питания |
Отношение расстояния к размеру пятна/Оптическое разрешение (D:S) | 2,5:1 @ 90 % энергии, обычно |
Стандартное рабочее расстояние (подсветка объекта) | ≈25 - 250 мм |
Минимальный размер объекта | 12 мм ø |
Смещение подсветки относительно инфракрасного канала | 13 мм |
Характеристики термощупа (FoodPro Plus) | |
Диапазон температур: | -40 ºC - 200 ºC |
Точность | (предполагается рабочая температура 23°C ±2 º) |
между -5 ºC и 65 ºC: ±0,5 ºC | |
ниже –5 ºC : ±1 ºC | |
выше 65 ºC: ±1 % от значения | |
Время отклика | 7-8 секунд (3 постоянных времени) |
Размеры термощупа | диаметр: 3,0 мм |
длина: 90 мм | |
Тип датчика | тонкопленочный, платиновый, класса A, сопротивление |
тепловое устройство (РДТ) | |
Эксплуатационные требования (оба термометра) | |
Повторяемость: | в пределах характеристик точности прибора |
Рабочий диапазон температур окружающей среды | 0 ºC - 50 ºC |
Относительная влажность | 90 % (+/- 5 %) без конденсации при 30 ºC |
Температура хранения | -20 ºC - 60 ºC |
Вес | 150 г (с элементом питания) |
Размеры | 165 x 32 x 50 мм |
Питание | щелочная 9 В |
Время работы батареи | не менее 10 часов при 23 ºC |
Подсветка объекта | Светодиод высокой яркости |
Разрешение дисплея | 4 цифры, 0,1 ºC |
Время отображения (7 секунд) | есть |
ЖК-дисплей с подсветкой | есть |
Отображение температуры | 4 цифры, точность 0,1 ºC |
Максимальная отображаемая температура | есть |
есть | |
Окружающая среда, требования | герметичность класса IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой) |
Другие характеристики (оба термометра) | |
Поверочный сертификат | точность калибровки в соответствии с требованиями NIST и DKD |
Стандарты | соответствие стандартам EN 61236-1 (Электромагнитное излучение и магнитная восприимчивость), EN 6101-1 (Общая безопасность), классу герметичности IP54 (подвергается мойке вручную, непригоден для работы под водой) |
Сертификация | CE NSF |
Гарантия | 2 года |
Дополнительные принадлежности | сменный термощуп |